top of page
Ara


Ev Yapımı Çıtır Tavuk Burger
İki hamileliğim boyunca en çok canımın çektiği şey çıtır tavuk burgerlerdi. O dışı çıtır, içi sulu dokusu ve her ısırıkta gelen o...
Â


Fırınlanmış Domatesli ve Beyaz Peynirli Makarna
Hollanda’da feta peyniri bulmak oldukça kolay, o yüzden ben bu tarifi genelde Yunanların peyniri feta ile yapıyorum ama beyaz peynirle de...
Â


Kısır
Bazı tarifler vardır ki sizi anında geçmişe götürür. Benim için kısır, her zaman altın günü ile özdeşleşmiştir. O keyifli sohbetlerin,...
Â


Çıtır Parmesan Kaplı Fırında Somon
Bazen akşam yemeğinin hem pratik, hem sağlıklı, hem de biraz şık hissettirmesini istersin. Ama uzun uzun uğraşmadan. İşte bu çıtır...
Â


Çılbır
Görünüşe aldanmayın: Çılbır ilk bakışta şık ve uğraştırıcı görünebilir ama aslında son derece pratik ve besleyici bir tabak. Yoğun...
Â


Soslu Tavuk Köftesi ve Patates Püresi
Ne pişirsem diye çok düşünmediğim günlerde böyle tariflere yöneliyorum. Malzemeler basit, hazırlaması kolay ama sonuç yine de içimi...
Â


Domates Soslu Tavuklu Enchilada
Meksika mutfağının sevilen yemeklerinden enchilada, tavukla doldurulmuş tortillaların domates sosu ve bol peynirle fırında birleşmesiyle...
Â


Taze Yeşillikli, Hardallı ve Mayonezli Patates Salatası
Bu patates salatası yaz aylarında defalarca yaptığım tariflerden biri. Taze otlar sayesinde ferah bir lezzeti var, biraz mayonezle hafif...
Â


Kolay Ev Yapımı Cheeseburger
Ev yapımı cheeseburger hazırlamak, düşündüğünüzden çok daha kolay olabilir. Bu tarifle dışarıdan sipariş etmeye gerek kalmadan,...
Â


Mücver Tadında Kabaklı ve Beyaz Peynirli Frittata (Fırında Kabaklı Omlet)
Yaz kabaklarını değerlendirmek için en sevdiğim tariflerden biri: frittata. Türk mutfağının klasik mücverinden ilham alan bu frittata,...
Â


Ispanaklı Mercimekli ve Hellim Peynirli Salata
Bazı salatalar sadece yan yemek değildir. Bu ıspanaklı, mercimekli ve hellim peynirli salata tek başına doyurucu bir öğün olacak kadar...
Â


Kolay Milföy Hamurlu Peynirli Börek
İstanbul’un renkli sokaklarında ya da huzurlu bir köyde, çay saatleri Türk kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır. Ailemizle ve...
Â


Yayla Çorbası
Yayla çorbası, Türk mutfağının sevilen, sıcak ve rahatlatan çorbalarından biridir. Yoğurt, pirinç ve çeşitli baharatlarla harmanlanarak...
Â


Sütlü Sarımsaklı Domatesli Makarna
"Ne pişirsem?" sorusu, birçok evde sık karşılaşılan bir durum. Özellikle çocukları sağlıklı bir şekilde beslemek isteyen biz ebeveynler...
Â


Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Türk mutfağının en doyurucu, besleyici ve klasik çorbalarından biri. Bu tarifte, lif açısından zengin yeşil mercimek ile ev yapımı erişte...
Â


Limonlu Kabaklı Tavuklu Arpa Şehriye
Yaz aylarının sıcak günlerinde hafif ve lezzetli bir yemek arıyorsanız, Limonlu Kabaklı Tavuklu Arpa Şehriye tam size göre! Taze...
Â


Sarımsaklı Karidesli Domatesli Makarna
Hazırlamanın hem kolay hem de lezzetli olan Sarımsaklı Karidesli Domatesli Makarna tarifi, deniz ürünleri severler için mükemmel bir...
Â


Kadınbudu Köfte
Kadınbudu köfte, Türk mutfağının gözdesi ve ev yemekleri arasında önemli bir yer tutar. Kökleri Osmanlı mutfağına dayanan bu lezzet, hem...
Â


Gizli Sebzeli Makarna
Pasta, yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda sevdiklerimizle paylaştığımız anların önemli bir parçasıdır. Gizli sebzeli makarna tarifi,...
Â


Nohutlu Avokado Salatası
Nohutlu avokado salatası, lezzetli ve besleyici bir seçenek arayan herkes için mükemmel bir tarif! Yaz aylarında hafif bir atıştırmalık...
Â
bottom of page



