top of page
Ara


Kıymalı ve Beşamel Soslu Fırın Makarna
Makarna her hâliyle favorimdir ama bu fırın versiyonu evdeki herkesin yüzünü güldüren bir tarif. Üstelik bir paket makarna kullandığım için çoğu zaman ertesi güne işe götüreceğim bir porsiyon da artıyor. Kıymalı sosun lezzeti, ev yapımı beşamelin kremamsı dokusu ve fırında kızaran peynirle birleşince, yeniden ısıtıldığında bile ilk günkü kadar güzel olan tam bir konfor yemeği ortaya çıkıyor. Hazırlaması da düşündüğünüzden daha kolay. Makarna haşlanırken soslar pişiyor, sonra


Püre Dolgulu Fırında Rulo Köfte
Bu tarif ilk bakışta zahmetli gibi görünebilir ama aslında yapması inanılmaz kolay. Kıymalı harcın içine birkaç temel malzeme giriyor,...


Klasik Beşamel Soslu Lazanya
Sanırım Garfield’la aramızdaki ortak nokta lazanyayı bu kadar çok sevmemiz. Kat kat yumuşacık makarna, kıymalı domates sosu, kremsi...


Fırında Bütün Tavuk
Fırında bütün tavuk pişirmek sandığınız kadar zor değil. Zeytinyağı, tereyağı, tuz ve karabiber dışında hiçbir malzemeye gerek yok. Doğru...


Fırında Kolay Peynirli Pizza
Evde pizza yapmanın en pratik yollarından biri bu tarif olabilir. Kıtır kenarlı, yumuşacık dokulu bu pizzanın sırrı, kolay hazırlanan ev...


Kabaklı ve Karidesli Arpa Şehriye
Yoğun bir günün ardından sofraya kısa sürede renk katacak bir yemek arıyorsanız bu tarif tam size göre. Benim yaşadığım Hollanda’da...


Tek Tencerede Domates Soslu Bezelyeli Makarna
Bu tereyağlı domatesli bezelyeli makarna bizim evde tam anlamıyla hafta içi kurtarıcısı oldu. İlhamı, Londra gezimizde çocukların Jamie...


Kremalı Mantarlı Tavuk
Yoğun bir günün ardından kısa sürede hazırlayabileceğiniz, hem pratik hem de lezzetli bir yemek. Tavuk ve mantarlar sarımsaklı krema...


Soslu Tavuk Köftesi ve Patates Püresi
Ne pişirsem diye çok düşünmediğim günlerde böyle tariflere yöneliyorum. Malzemeler basit, hazırlaması kolay ama sonuç yine de içimi...
bottom of page



