Fırına girmeye uygun bir Döküm Tencereli Tarifler niz ve ayıracak birkaç saatiniz varsa, bu yavaş pişen ve ağzınızda dağılan et gerçekten denemeye değer. Hazırlaması çok kolay, pişerken eve yayılan sıcak koku bile iştah açıyor. Et fırında ağır ağır yumuşarken mantarlar aromasını veriyor, krema ve hardal ise sosu toparlayıp ortaya hem dengeli hem de rahatlatıcı bir lezzet çıkarıyor. Hafta sonu sofralarına, evde sakin bir akşam geçirmek istediğiniz günlere ya da misafir ağırlar

Kremasız ve sağlıklı bir tarif arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Klasik Stroganoff'un zengin lezzetini daha hafif ve hızlı bir şekilde...

Bazen uzun uzun uğraşmadan güzel bir akşam yemeği hazırlamak isterim. Bu et sote tam böyle zamanlar için, düdüklü tencerede piştiği için hem çabuk hazır oluyor hem de et yumuşacık oluyor. Mantarın aroması, havucun hafif tatlılığı ve etin lezzeti bir araya gelince ortaya çok sıcak bir ev yemeği çıkıyor. Malzemeler 500 g kuşbaşı et 1 soğan, doğranmış 1-2 diş sarımsak, doğranmış veya ezilmiş 250 g mantar, dilimlenmiş 200 g havuç, rendelenmiş 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaş

Ciğer tava, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu nefis yemek, sadece besleyici değil, aynı zamanda hızlı bir şekilde...