Bu salata, açlığın biraz bastırdığı ama mutfağa uzun uzun girmek istemediğim anlarda yaptıklarımdan biri. Nohut sayesinde doyurucu, avokado sayesinde yumuşak ve dengeli. İçine giren her şey tanıdık, bir araya geldiklerinde ise fazlasıyla yeterli. Pişirme yok, özel bir hazırlık yok. Biraz doğrama, kısa bir karıştırma ve hepsi bu. Öğle yemeği olarak tek başına güzel oluyor, akşam sofralarında da hafif bir eşlikçi gibi duruyor. Malzemeler Salata İçin 1 kutu haşlanmış nohut (süzü