top of page
Ara


Menemen
Menemenin o mis gibi kokusu, mutfakta yavaş geçen hafta sonu sabahlarını hatırlatır. Soğan, biber ve domatesin birleşimiyle hazırlanan bu klasik Türk yemeği, birkaç basit malzemeyle ortaya çıkan enfes bir lezzet. Bizim evde menemen sadece kahvaltı için değil; çoğu zaman hızlı bir öğle yemeği veya hafif bir akşam yemeği olarak da pişer. Bazen lezzeti biraz daha zenginleştirmek için içine beyaz peynir ufalarım ya da kaşar serpiştiririm. Yanına taze ekmek aldınız mı, başka bir ş
bottom of page



