Bu patates salatası yaz aylarında defalarca yaptığım tariflerden biri. Taze otlar sayesinde ferah bir lezzeti var, biraz mayonezle hafif bir kremamsılık kazanıyor ve limon ile Dijon hardalı sayesinde tam kıvamında bir ekşilik hissi bırakıyor. Hamburgerlerin yanında, ızgara tavukla ya da piknik sepetinde bile mükemmel bir eşlikçi oluyor. Hazırlaması da çok kolay. Patatesler yavaşça haşlanırken sosu çırpabilir, onlar hafifçe soğuduğunda ise tüm malzemeleri tek bir kasede birleş